Frühlingsmenü
Weißes Champignon-Rahmsüppchen
Getrocknete BrombeerenGebackene Garnelen
Mango-Sesam-ChutneyZander auf der Haut gebraten
Ratatouille und Gnocchioder
Tafelspitz mit Meeretich
Sellerie, buntes Gemüse und DauphinekartoffelnZitrus-Tropfenknödel
Vanillegel4 Gang Menü
39,90€3 Gang Menü
32,00€
KLEINES VORSPIEL
Baguette mit Butter, Olivenöl und Salz
2,50€Weißes Champignon-Rahmsüppchen
6,00€Getrocknete BrombeerenSoljanka "Vielfalt"
6,00€Schmand und KräuterGebackene Garnelen
8,00€Mango-Sesam-Chutneyhausgebeiztes Lachstatar
9,00€Dill und ZitroneBunter Salat klein/groß
7,00 / 10,00€Blattsalat, Möhre, Gurke, Paprika und Tomatemit gebratener Hähnchenbrust
+5,50€mit Parmesanhobel
+3,00€Fritiertes Ei
6,00€Krosser Bacon und Trüffelmayonaisekleine Hähnchenbowl
10,00€Edamame, Gurke, Tomate, Salat, Reis, Avocadokleine Falafelbowl
10,00€Edamame, Gurke, Tomate, Salat, Reis, Avocado, Rote-Bete-Mandel-HummusAntipasti
6,00€Grillgemüse, Parmesan und BaguetteGeflügelwürzfleisch
7,00€
HAUPTAKT
Tagliarini und Pochiertes Ei
17,50€Bärlauchpesto und ParmesanhobelVeggie-Halloumi-Burger
20,00€Geschmorte Tomaten, gebackener Rucola und ParmesanBärlauchpesto
17,50€Geschmorte Tomaten, gebackener Rucola und ParmesanFalafelbowl
16,00€Edamame, Gurke, Tomate, Salat, Reis, Avocado, Rote-Bete-Mandel-HummusHähnchenbowl
16,00€Edamame, Gurke, Tomate, Salat, Reis, AvocadoTagliarini mit Hähnchen
18,50€Mango, Sesam, Parmesan und MacadamiaZander auf der Haut gebraten
19,50€Ratatouille und GnocchiKalbsteak auf Four vom Geflügel
23,00€Erbsenpüree und PommesSchnitzel "Wiener Art"
18,50€Kartoffel-Bärlauchsalat, Salatspitzen und SetzeiMaishähnchenbrust
19,00€Sellerie, Erbse, Cherrytomaten und KartoffelnockenForellenfilet "Müllerin Art"
20,00€Grüner Spargel, Kräuterkartoffeln und Dill-Zitronen-HollandaiseRoastbeef 200 gramm
25,00€Salat, Bratkartoffeln und französische KräuterbutterTafelspitz mit Meerrettich
20,00€Sellerie, buntes Gemüse und DauphinekartoffelnBurger mit 240GRAMM Beef
20,00€Rind, Käsesoße, Gewürzgurke, Tomate, gepickelte Zwiebel
Süße Versuchung
Windbeutel mit Schlagsahne
7,00€Erdbeeren und SchokoladeneisZitrus-Topfenknödel
7,00€VanillegelCrème Brûleé
7,00€
Natürlich hast du jederzeit die Möglichkeit, ab einem Aufpreis von 2,00€ deine Beilagen zu ändern. Unser Fachpersonal berät dich hierzu gern.
Bei Fragen zu den Allergenen, wende dich bitte an unser Fachpersonal.